我是昆明海创综合管理处食堂服务班组的一名帮厨,40岁,2020年的春节,我在昆明海创与一群可爱的同事们一起过大年。本以为这个春节可以像往年一样走亲访友,但疫情的突然爆发,打乱了所有的计划,有很多同事无法回家,一直坚守在一线。此时,我脑中想的不是无法回家的沮丧和对疫情的恐惧,而是我们的员工吃的好不好?食堂防控措施安不安全?
疫情防控期间,员工食堂的首要任务是保证用餐质量和食品安全,在公司的统筹安排下,进一步加强了采购管理,验收的菜品必须保证新鲜,剩菜剩饭必须立即处置,坚决不让员工食用隔夜餐。食品的制作也是重中之重,坚持戴工作帽、口罩、手套,洗手消毒上岗,虽然在闷热的工作环境下还要戴上防护用品,有时汗水还会模糊视线,但是为了同事们的健康安全,所做的一切都是值得的!春节至3月中旬,食堂全体人员已奋战了60天,本以为疫情拐点来了,可以轮休放假,可是3月19日起公司的检修工作任务开始了。
面临着公司检修的挑战,我们依然坚持岗位,不畏艰辛,早上起床做早餐,晚上凌晨做宵夜,有时候忙的忘记了吃饭喝水,手被刀划伤也是匆匆包扎后又投入工作。一整天下来,躺在宿舍的床上感觉四肢都不是自己的了,虽然辛苦,但是我们坚持下来了,我们与全体员工食宿一起、战斗一起,我们是敬业的海创团队。因为疫情和检修,只能通过手机视频与孩子们通话,看着手机屏幕上孩子们稚嫩的面孔,他们急切的询问:“妈妈,什么时候回家?”,我只能安慰他们很快就能见到妈妈了。每当这种时候都会有想放弃的念头,但是一想到我的同事们还坚守在工作岗位上,他们年轻的脸庞上还沾满尘土,所有辛苦都化作了动力和责任。面对疫情,面对挑战,请领导、同事放心,我们食堂服务班组永远是员工的“加油站!”
作为昆明海创大家庭中的一份子,每位员工都是我的兄弟姐妹,也许我们每个人从事的工种各不相同,能力有大有小,可我们都在共同为这个家行动不歇、奋斗不止。看着厂区环境变得越来越美,公司实力变得越来越强,我从内心里感到自豪骄傲。抬头望,公司蒸蒸日上,目标宏伟,我们只需低头拉车,奋力前行,后勤服务的标准和质量没有最好,只有更好,“至高品质、至诚服务”永远是我们海创人的奋斗宗旨!